Die Himbeere, Rubus idaeus, ist eine einfache Pflanze. Zusammen mit der Erdbeerpflanze ist der Himbeerstrauch ein weit verbreiteter Strauch. Der Himbeerstrauch ist eine einfache Pflanze, die auf fast allen Böden wachsen kann. Es gibt zwei Kategorien von Himbeeren, auf die Sie achten sollten, wenn Sie einen Himbeerstrauch kaufen möchten. Die Sommerhimbeeren, die im Juni/Juli Früchte tragen, und die Herbsthimbeeren, die im August/Oktober Früchte tragen. Die bekannteste Himbeere ist die rote Himbeere, aber es gibt auch gelbe und orange Himbeeren! Der Himbeerstrauch kann bis zu 1,50 Meter hoch werden und ist eine mehrjährige, verholzende Gartenpflanze. Wenn Sie den Himbeerstrauch gepflanzt haben, können Sie innerhalb eines Jahres die erste Ernte einfahren. Der Himbeerstrauch ist eine pflegeleichte Gartenpflanze, die jedoch etwas Pflege benötigt.
Gießen der Himbeersträucher
Wenn Sie den Himbeerstrauch im Freiland pflanzen, braucht er nicht viel Wasser. Geben Sie nach der Pflanzung sofort viel Wasser. Sobald der Himbeerstrauch steht, ist der Wasserbedarf viel geringer. Gießen Sie in Trockenperioden. Steht der Himbeerstrauch in einem Topf, ist es wichtig, die Erde regelmäßig zu kontrollieren, um sicherzustellen, dass sie noch ausreichend feucht ist. Ein getopfter Himbeerstrauch braucht häufiger Wasser als ein Strauch im Garten.
Licht und Wärme
Der Himbeerstrauch benötigt einen sonnigen oder leicht schattigen Standort.
Blütezeit
Bevor die Himbeeren erscheinen, erscheinen im Mai/Juni weiße Blüten. Die Sommerhimbeeren erscheinen im Juni/Juli, die Herbsthimbeeren im August bis Oktober.
Widerstandsfähig
Der Himbeerstrauch ist eine winterharte Pflanze.
Pflanzung eines Himbeerstrauchs
Am besten pflanzt man den Himbeerstrauch zwischen Oktober und April. Pflanzen Sie aber nicht, wenn es kalt ist. Schneiden Sie den Strauch sofort nach der Pflanzung auf etwa 30 cm über dem Boden zurück. Der Boden sollte gut durchlässig sein. Außerdem steht der Himbeerstrauch gerne in luftiger und humusreicher Erde.
Umtopfen
Wenn Sie den Himbeerstrauch umtopfen wollen, ist es gut, der Erde organischen Dünger hinzuzufügen. Pflanzen Sie den Himbeerstrauch vorzugsweise im Herbst in einen Topf. Verwenden Sie einen großen Topf mit Löchern im Boden, damit das Wasser gut ablaufen kann.
Das Umtopfen ist nur notwendig, wenn Sie Ihren eigenen Himbeerstrauch anbauen wollen.
Umpflanzen
In der Ruhezeit zwischen Oktober und November ist es am besten, den Himbeerstrauch umzupflanzen. In dieser Zeit ist die Gefahr am geringsten, dass die Wurzeln beschädigt werden.
Ernährung für den Himbeerstrauch
Der Himbeerstrauch mag einen luftigen und humusreichen Boden. Es ist ratsam, den Himbeerstrauch zweimal im Jahr zu düngen. Einmal im Frühjahr, etwa im März, und einmal im Herbst (Herbstperiode). Verwenden Sie dazu organischen Dünger.
Pflege des Himbeerstrauchs
Der Himbeerstrauch braucht ein wenig Pflege. Beschneiden ist wirklich ein Muss, um das Wachstum anzuregen. Mit der Zeit kann die Himbeerpflanze etwas schlaff werden. Bei Bedarf können Sie den Strauch hochbinden. Fertigen Sie eine Art Schiefergitter mit 2 Pfählen und Stahldraht dazwischen an und binden Sie den Himbeerstrauch an das Gitter.
Beschneiden
Wenn Sie Sommerhimbeeren haben, ist es am besten, sie jeden Herbst zu schneiden. Schneiden Sie die Zweige, die Früchte getragen haben, zurück, wenn die Blätter abgestorben sind.
Bei Herbsthimbeeren sollten Sie jeden Herbst/Winter beschneiden. Schneiden Sie alle Triebe bis zum Boden zurück.
Himbeer-Stecklinge oder Vermehrung
Wenn Sie Himbeerstecklinge nehmen wollen, beginnen Sie damit im Frühjahr. Schneiden Sie am Ende des Himbeerstrauchs Zweige mit drei bis fünf Blattpaaren ab. Entfernen Sie die unteren Blätter vom Steckling. Stecken Sie den Steckling in einen Topf mit Keimsubstrat und stellen Sie den Topf an einen halbschattigen Platz. Regelmäßig gießen. Nach zwei bis vier Wochen bildet sich neues Wachstum. Pflanzen Sie den Steckling im Herbst ins Freiland oder in einen Topf im Freien aus.
Aussaat/Ernte
Die Aussaat von Himbeeren erfolgt, indem man die Samen aus den Himbeeren entfernt. Die Aussaat von Himbeeren ist recht schwierig, und es dauert auch lange, bis der Strauch Früchte tragen kann. Das kann bis zu drei bis vier Jahre dauern. Reinigen Sie die Samen. Verwenden Sie einen großen Topf mit Blumenerde und legen Sie die Himbeersamen hinein. Legen Sie eine Gaze über den Topf und stellen Sie den Topf ins Freie (den ganzen Winter über). Die Keimung erfolgt am besten während einer kalten Periode. Wenn die Pflanzen 20 cm hoch sind, können sie ausgepflanzt werden.
Ab Juni können Sie Sommerhimbeeren und ab August Herbsthimbeeren ernten. Himbeeren können nach der Ernte schnell verfaulen oder schimmeln. Verzehren Sie die Früchte innerhalb eines Tages.
Frost
Die Himbeerpflanze kann Frost gut vertragen. Es ist jedoch wichtig, dass es keinen Frost gibt, wenn Sie den Strauch gerade gepflanzt haben. Berücksichtigen Sie dies also bei der Pflanzung.
Blumen des Himbeerstrauchs
Bevor die Himbeeren auftauchen, erscheinen im Mai/Juni weiße Blüten. Hummeln und Bienen lieben sie. Das liegt daran, dass die Blüten viel Nektar liefern. Sommerhimbeeren erscheinen im Juni/Juli, Herbsthimbeeren im August bis Oktober.
Giftig
Der Himbeerstrauch ist für Mensch und Tier ungiftig.
Krankheiten
Die Himbeerpflanze kann von Mehltau oder dem Himbeerkäfer befallen werden. Bei Mehltau (Pilzerkrankung) bekommt der Strauch blasse Früchte und/oder schwarze Flecken. Entfernen Sie die befallenen Teile und schneiden Sie die Pflanze bis auf den Boden zurück.
Den Himbeerkäfer erkennt man an kleinen Maden in den Früchten und an trockenen Flecken auf den Zweigen. Zur Bekämpfung der Larven dieses Käfers verwendet man am besten ein spezielles Spray gegen Würmer und Raupen.
