Die Erdbeerpflanze, Fragaria × ananassa, auch Sommerflieder genannt, gehört zu den Rosengewächsen. Fragaria ist eine mehrjährige Pflanze und wird etwa 20 cm hoch. Die Erdbeere ist, anders als viele Menschen denken, keine Frucht. Die Erdbeere ist eine Scheinfrucht, das geschwollene saftige und farbige Gewebe des Blütenbodens. Die Samen, die sich an der Außenseite der Erdbeere befinden, sind die eigentlichen Früchte. Sie können die Pflanze entweder im Freiland oder in Töpfen anpflanzen. Wenn Sie eine Erdbeerpflanze kaufen möchten, sollten Sie dies am besten im August tun. Bekannte Erdbeerpflanzenarten sind Fragaria Evita, Fragaria Frel und Fragaria Red Ruby. Die Pflege der Erdbeerpflanze ist nicht sehr schwierig, erfordert aber etwas Aufmerksamkeit. Auch Sie können Erdbeeren gut anbauen. Nachstehend finden Sie die notwendigen Tipps.
Erdbeerpflanzen gießen
Die Erdbeerpflanze muss regelmäßig gegossen werden. Vor allem bei extremer Trockenheit. Wird zu wenig gegossen, schadet dies dem Wachstum der Erdbeeren. Gießen Sie beim Gießen neben der Gartenpflanze und nicht auf ihr. Auf diese Weise beschädigen Sie die Früchte nicht.
Licht und Wärme
Die Erdbeerpflanze mag viel Sonne. Stellen Sie diese Gartenpflanze an einen Platz in der Sonne oder im Halbschatten. Die Anzahl der Sonnenstunden für diese Pflanze liegt im Idealfall bei 6 bis 10 Stunden pro Tag. Der Boden, in dem die Erdbeerpflanze steht, sollte gut feucht sein.
Blütezeit
Die Blütezeit der Erdbeerpflanze ist von Mai bis September.
Widerstandsfähig
Die Erdbeerpflanze ist winterhart.
Anpflanzung von Erdbeeren
Wenn Sie Erdbeerpflanzen kaufen wollen, sollten Sie daran denken, wann Sie sie pflanzen wollen. Die beste Pflanzzeit für Erdbeerpflanzen ist im Juli oder August. Vergewissern Sie sich, dass an der von Ihnen gewählten Stelle im Freiland noch keine andere Erdbeerpflanze gestanden hat. Dies könnte Krankheiten oder Pilze verursachen. Heben Sie ein großes Loch aus und setzen Sie die Erdbeerpflanze hinein. Die Blätter der Gartenpflanze sollten knapp über den Boden ragen. Der Boden, in dem die Pflanze steht, sollte ausreichend Nährstoffe enthalten. Geben Sie auch gleich etwas zusätzlichen Dünger, um das Wachstum der Gartenpflanze zu fördern. Um die Erde so feucht wie möglich zu halten, wird häufig auch Stroh um die Pflanze herum verwendet.
Umtopfen
Ein Umtopfen ist nicht erforderlich, wenn Ihre Erdbeerpflanze im Topf steht. Wenn Sie Ihre Erdbeerpflanze nicht in voller Erde, sondern in einem Topf haben möchten, verwenden Sie einen Topf mit leicht saurer, humusreicher Gartenerde. Achten Sie darauf, dass die Pflanze genügend Platz zum Wachsen hat. Pflanzen Sie die Erdbeerpflanze leicht schräg in den Topf, damit die kommenden Erdbeeren über den Rand des Topfes hinauswachsen können.
Umpflanzen
Wenn Sie die Erdbeerpflanze versetzen wollen, tun Sie dies am besten im Februar oder März. Wenn Sie die Pflanze versetzen, schütteln Sie die Erde nicht von den Wurzeln ab, sondern pflanzen Sie sie mit Erde um die Wurzeln herum ein, um die Wurzeln so gut wie möglich zu schützen.
Ernährung für die Erdbeerpflanze
Auch die Erdbeerpflanze braucht hin und wieder eine Extraportion Nährstoffe. Am besten düngen Sie die Pflanze im zeitigen Frühjahr. Verwenden Sie dazu Naturdünger, aber nicht zu viel. Gießen Sie sofort nach dem Düngen, damit der Dünger gut aufgenommen wird.
Pflege von Erdbeerpflanzen
Behalten Sie die Erdbeerpflanze in Bezug auf die Pflege gut im Auge. Die Gartenpflanze sollte nicht zu nass, aber auch nicht zu trocken sein. Da die Erdbeerpflanze schnell Triebe bildet, ist es ratsam, diese regelmäßig zu entfernen. So kann die Pflanze ihre ganze Energie in die Früchte stecken. Sie wollen nicht, dass die Früchte von Tieren wie Vögeln gefressen werden? Dann decken Sie die Pflanze z. B. mit einem Netz ab.
Beschneiden der Erdbeerpflanze
Nach der Ernte, etwa Mitte Juli, können Sie mit dem Beschneiden der Erdbeerpflanze beginnen. Schneiden Sie Triebe und alte/hässliche Blätter ab. Wenn Sie im Herbst braune Blätter an der Pflanze sehen, entfernen Sie diese nicht. Die Blätter dienen als Schutz für den Winter.
Frühe Triebe schneidet man am besten weg. Es ist schade, dass die Pflanze ihre Energie darauf verwendet und nicht auf die Früchte.
Vermehrung oder Schnitt von Erdbeeren
Während oder nach der Ernte entwickeln sich die ersten Triebe der Erdbeerpflanze. Da eine Erdbeerpflanze viele Triebe ausbilden kann, muss man sich genau überlegen, welche Triebe man zum Schneiden verwenden kann. Möchten Sie Erdbeerstecklinge nehmen? Wählen Sie eine schöne Mutterpflanze mit höchstens 3 Ablegern (entfernen Sie die anderen Ableger, falls nötig). Füllen Sie einen Topf mit Blumenerde und setzen Sie den Steckling mit der Mutterpflanze hinein. Sie können eine Klammer verwenden, um den Steckling zu fixieren. Der Steckling braucht etwa 2 Wochen, um in der Erde Wurzeln zu schlagen. Der Steckling wird auch neue Triebe bilden. Entfernen Sie diese Triebe, damit der Steckling seine ganze Kraft in seinen eigenen Steckling stecken kann. Wenn der Steckling gut in der Erde angewachsen ist, können Sie ihn von der Mutterpflanze abtrennen. Vergessen Sie nicht, regelmäßig zu gießen. Wenn die Wurzeln aus dem Topfboden ragen, ist die Pflanze groß und stark genug, um ausgepflanzt zu werden.
Aussaat/Ernte
Möchten Sie Ihre eigenen Erdbeeren anbauen?
Sie können Samen kaufen oder die Samen an der Außenseite der Erdbeere verwenden. Die letztgenannten Samen sind für die Aussaat nicht so stark.
Wenn Sie in einen Topf säen, setzen Sie die Samen in einen Topf mit ausreichend nährstoffhaltiger Blumenerde und bedecken Sie ihn mit einer dünnen Schicht Erde. Stellen Sie den Topf bei einer Raumtemperatur von etwa 19 Grad vor das Fenster. Achten Sie darauf, dass die Erde leicht feucht bleibt. Wenn die Pflanzen aufgegangen sind und 2 oder 3 Blätter haben, können Sie sie in einen größeren Topf umtopfen, bei gleicher Raumtemperatur. Nach dem Frost kann die Erdbeerpflanze ins Freie gebracht werden.
Sie können im Juni mit der Ernte beginnen. Schneiden Sie die Erdbeere einschließlich der Krone ab. Entfernen Sie auch sofort alle faulen oder nassen Erdbeeren. Diese müssen Sie nicht wegwerfen, aber Sie können sie an einen Ort bringen, an dem die Tiere sie fressen können.
Frost
Die Erdbeerpflanze kann Frost bis zu -25 Grad verkraften. Bei längerem Frost ist es jedoch ratsam, die Erdbeerpflanze mit Vlies oder Stroh abzudecken.
Blumen der Erdbeerpflanze
Ab Mai/Juni beginnt die Erdbeerpflanze zu blühen und entwickelt weiße Blüten mit einer gelben Mitte. Darauf folgen grüne Punkte, die zu Erdbeeren heranwachsen.
Giftig
Glücklicherweise ist die Erdbeerpflanze für Menschen und Tiere nicht giftig.
Krankheiten
Fragaria ist sehr anfällig für Krankheiten und Pilze. Die häufigsten Krankheiten sind Mehltau und Fruchtfäule. Bei Mehltau sieht man weiße Flecken auf den Blättern der Gartenpflanze. Entfernen Sie die befallenen Teile und/oder Früchte.